无糖纯豆浆（每日鲜磨 ）

只有黄豆和水，每日新鲜制作 比奶茶更健康！新鲜制作，无任何添加剂防腐剂！

🥣酸辣汤（一人份）

酸辣汤（外带2份起售） 一道经典的中国汤品，选用蛋丝、豆腐、木耳为主要食材，搭配勾芡后的清淡汤底。 以黑胡椒和醋调味，呈现出浓郁、酸爽且略带辛辣的独特风味。

西安凉皮（特惠）

本店凉皮为薄款洗面筋凉皮。（不建议加麻酱，反而会掩盖了酸辣滑爽） 凉皮（冷麦面） 这是一种传统的西安风味面食，选用高筋小麦粉为原料，通过耗费大量人力的“洗面”工艺分离出面筋，随后经蒸制并手工制成。面条口感纤细、柔滑，且带有微韧的嚼劲。 冷食供应，搭配本店特制的蒜醋酱汁——风味咸香、酸爽开胃、口感清凉，并带有微辣余韵。

蒜沫小乳瓜

蒜泥拍黄瓜 鲜脆黄瓜经拍打处理，拌以浓郁蒜汁。 口感清爽，咸香微酸——做法简单，令人上瘾，深受顾客喜爱。

孜然牛肉夹馍（微辣）

孜然牛肉肉夹馍（中式汉堡） 烤至酥脆的饼皮中，夹满多汁鲜嫩、香气四溢的孜然风味牛肉——搭配洋葱与彩椒一同煸炒而成。 香气浓郁，咸香可口，微辣中透着丰富的烟熏余韵。 釆用本地牧场穆斯林放血草饲牛，无抗生素无激素。

凉拌面筋（植物蛋白健康低卡）

植物蛋白，每100克含30%蛋白质 低卡饱腹 请品尝我们手工制作的秘制凉拌面筋。独特的Q弹口感饱吸香气浓郁的蒜香辣油，每一口都带来鲜爽满足的味觉体验，是绝佳的清爽高蛋白开胃菜。

烤面筋（植物蛋白低卡控糖）

烤面筋（手洗水面筋） 采用手工水洗面筋，炭火烤制至外焦内嫩，口感筋道弹牙。刷上秘制辣油与香料，香气四溢，味道鲜香浓郁，是深受喜爱的传统烧烤小吃。

水煮毛豆（冷）

油泼辣子扯面（招牌必点）

西安油泼辣子Biang Biang面（干拌） 粗宽的手工拉面，拌入滚烫的辣椒油、蒜蓉和特制香料。 劲道十足，香气扑鼻，令人回味无穷——正宗西安经典美食。 辣椒香气浓郁，辣度适中（不太辣）。 另有素食可选。

四川担担面（干拌）含芝麻花生

中国四川名小吃，主料小麦面粉，辅料：黑豚猪肉碎、芽菜、芝麻酱。 四川担担面（干拌） 劲道爽滑的面条，淋上鲜香的肉末、辣椒油和花椒，最后撒上新鲜蔬菜。 浓郁香辣，回味无穷，麻辣鲜香，令人回味无穷，欲罢不能。

鸡汤小火锅（送米饭1）

包括：虾，蟹肉棒，粉丝，鱼丸，大白菜午餐肉，囟蛋以及各种蔬菜。 一锅温暖舒心的火锅，汤底选用浓郁鲜美的鸡汤，配料丰富，包含鲜虾、鱼饼、猪肉、粉丝及各类新鲜蔬菜。 上桌时热气腾腾、微火慢炖，为您带来一份温馨惬意、令人心满意足的美味体验。随餐附赠米饭。

三秦套餐一号（1人份）

西安经典套餐（三秦套餐） 西安的终极套餐——凉面、香脆的中式汉堡（猪肉或牛肉）和豆浆。 清爽、饱腹、营养均衡——一餐满足您的所有需求。